ILFestival delle barche-drago(cinese semplificato: 端午节;cinese tradizionale: 端午節) è una festa tradizionale cinese che ricorre il quinto giorno del quinto mese delCalendario cinese, che corrisponde a fine maggio o giugno nelcalendario gregoriano.
Il nome in lingua inglese della festività èFestival delle barche-drago, utilizzato come traduzione inglese ufficiale della festività dalla Repubblica popolare cinese. In alcune fonti inglesi viene anche indicato comeDoppio Quinto Festivalche allude alla data come nel nome originale cinese.
Nomi cinesi per regione
Duanwu(cinese: 端午;pinyin:duānwō), come viene chiamata la festaCinese mandarino, significa letteralmente “cavallo di partenza/apertura”, cioè il primo “giorno del cavallo” (secondo ilZodiaco cinese/Calendario cinesesistema) che si verificherà nel mese; tuttavia, nonostante il significato letterale siaw!, "il [giorno del] cavallo nel ciclo animale", anche questo personaggio è stato interpretato in modo intercambiabilew!(cinese:五;pinyin:w!) che significa "cinque". QuindiDuanwu, la “festa del quinto giorno del quinto mese”.
Il nome cinese mandarino del festival è “端午節” (cinese semplificato: 端午节;cinese tradizionale: 端午節;pinyin:Duānwōjié;Wade-Giles:Tuan Wu chieh) InCinaETaiwane “Tuen Ng Festival” per Hong Kong, Macao, Malesia e Singapore.
Si pronuncia variamente in diversiDialetti cinesi. InCantonese, èromanizzatoCOMETuen1Ng5Jit3a Hong Kong eTung1Ng5Jit3a Macao. Da qui il “Tuen Ng Festival” di Hong KongTu Ng(Festa del Barco-Dragãoin portoghese) a Macao.
Origine
Il quinto mese lunare è considerato un mese sfortunato. Le persone credevano che i disastri naturali e le malattie fossero comuni nel quinto mese. Per scacciare la sfortuna, il quinto giorno del quinto mese si mettevano calamo, artemisia, fiori di melograno, ixora cinese e aglio sopra le porte.[citazione necessaria]Poiché la forma del calamo ricorda una spada e con il forte odore dell'aglio, si ritiene che possano allontanare gli spiriti maligni.
Un'altra spiegazione dell'origine della Festa delle Barche Drago risale a prima della dinastia Qin (221–206 a.C.). Il quinto mese del calendario lunare era considerato un brutto mese e il quinto giorno del mese una brutta giornata. Si diceva che gli animali velenosi apparissero a partire dal quinto giorno del quinto mese, come serpenti, millepiedi e scorpioni; si suppone che anche le persone si ammalino facilmente dopo questo giorno. Pertanto, durante il Dragon Boat Festival, le persone cercano di evitare questa sfortuna. Ad esempio, le persone possono incollare le immagini delle cinque creature velenose sul muro e infilarvi degli aghi. Le persone possono anche realizzare ritagli di carta delle cinque creature e avvolgerli attorno ai polsi dei propri figli. Grandi cerimonie e spettacoli si sono sviluppati da queste pratiche in molte aree, rendendo il Festival delle Barche Drago un giorno in cui liberarsi dalle malattie e dalla sfortuna.
Qu Yuan
La storia più conosciuta nella Cina moderna sostiene che il festival commemora la morte del poeta e ministroQu Yuan(c. 340–278 a.C.) delstato anticoDiChudurante ilPeriodo degli Stati CombattentidelDinastia Zhou. Un membro cadetto delCasa reale di Chu, Qu ha servito in alte cariche. Tuttavia, quando l'imperatore decise di allearsi con il sempre più potente stato diQin, Qu fu bandito per essersi opposto all'alleanza e persino accusato di tradimento. Durante il suo esilio, Qu Yuan scrisse moltissimepoesia. Ventotto anni dopo, Qin fu catturatoSì, la capitale Chu. Disperato, Qu Yuan si suicidò annegandosi nell'acquaFiume Miluo.
Si dice che la popolazione locale, che lo ammirava, corse con le loro barche per salvarlo, o almeno per recuperare il suo corpo. Si dice che questa sia stata l'origine digare di barche drago. Quando il suo corpo non è stato trovato, hanno lasciato cadere delle pallineriso appiccicosonel fiume in modo che i pesci li mangiassero invece del corpo di Qu Yuan. Si dice che questa sia l'origine dizongzi.
Durante la seconda guerra mondiale, Qu Yuan cominciò a essere trattato in modo nazionalista come “il primo poeta patriottico cinese”. La visione dell'idealismo sociale e dell'inflessibile patriottismo di Qu divenne canonica sotto la Repubblica popolare cinese dopo il 1949Vittoria comunista nella guerra civile cinese.
Wu Zixu
Nonostante la moderna popolarità della teoria dell'origine di Qu Yuan, nell'ex territorio delRegno di Wu, il festival ha commemoratoWu Zixu(morto nel 484 a.C.), il premier di Wu.Xi Shi, una bella donna inviata dal reGoujiandelstato di Yue, era molto amato da KingFuchaidi Wu. Wu Zixu, vedendo il pericoloso complotto di Goujian, avvertì Fuchai, che si arrabbiò per questa osservazione. Wu Zixu fu costretto a suicidarsi da Fuchai, con il suo corpo gettato nel fiume il quinto giorno del quinto mese. Dopo la sua morte, in luoghi comeSuzhou, Wu Zixu viene ricordato durante il Festival delle Barche Drago.
Tre delle attività più diffuse svolte durante il Dragon Boat Festival sono mangiare (e preparare)zongzi, bevendovino realgare corsebarche drago.
Gara di barche drago
Le corse delle barche drago hanno una ricca storia di antiche tradizioni cerimoniali e rituali, che hanno avuto origine nella Cina centro-meridionale più di 2500 anni fa. La leggenda inizia con la storia di Qu Yuan, che era ministro in uno dei governi dello Stato Combattente, Chu. Fu calunniato da funzionari governativi gelosi e bandito dal re. Per la delusione nei confronti del monarca Chu, si annegò nel fiume Miluo. La gente comune si precipitò in acqua e cercò di recuperare il suo corpo. Secondo la leggenda, in commemorazione di Qu Yuan, le persone organizzano annualmente gare di dragon boat nel giorno della sua morte. Hanno anche sparso del riso nell'acqua per nutrire i pesci, per impedire loro di mangiare il corpo di Qu Yuan, che è una delle origini delzongzi.
Gnocchi Di Riso Ai Fagioli Rossi
Zongzi (ravioli di riso tradizionali cinesi)
Una parte importante della celebrazione del Dragon Boat Festival è preparare e mangiare zongzi con familiari e amici. Le persone tradizionalmente avvolgono gli zongzi in foglie di canna e bambù, formando una forma piramidale. Le foglie conferiscono inoltre un aroma e un sapore speciali al riso glutinoso e ai ripieni. Le scelte dei ripieni variano a seconda delle regioni. Le regioni settentrionali della Cina preferiscono gli zongzi dolci o in stile dessert, con pasta di fagioli, giuggiole e noci come ripieno. Le regioni meridionali della Cina preferiscono i gustosi zongzi, con una varietà di ripieni tra cui pancetta di maiale marinata, salsiccia e uova di anatra salate.
Zongzi apparve prima del periodo delle primavere e degli autunni e originariamente era usato per adorare gli antenati e gli dei; durante la dinastia Jin, gli Zongzi divennero un cibo festivo per il Festival delle Barche Drago. Durante la dinastia Jin, i ravioli furono ufficialmente designati come cibo del Festival delle Barche Drago. In questo momento, oltre al riso glutinoso, alle materie prime per preparare gli zongzi viene aggiunta anche la medicina cinese Yizhiren. Lo zongzi cotto si chiama “yizhi zong”.
Il motivo per cui i cinesi mangiano zongzi in questo giorno speciale ha molte affermazioni. La versione popolare prevede di tenere una cerimonia commemorativa per Quyuan. Mentre in effetti, Zongzi è stato considerato un'oblazione per l'antenato anche prima del periodo Chunqiu. Dalla dinastia Jin, Zongzi divenne ufficialmente il cibo del festival e durò a lungo fino ad ora.
I giorni della Dragon Boat dal 3 al 5 giugno 2022. HUAXIN CARBIDE augura a tutti buone vacanze!
Orario di pubblicazione: 24 maggio 2022
