ILFestival delle barche dragocinese semplificato: 端午节;tradizionale cinese: 端午節) è una festa tradizionale cinese che ricorre il quinto giorno del quinto mese delcalendario cinese, che corrisponde alla fine di maggio o giugno nelcalendario gregoriano.
Il nome in lingua inglese della festività èFestival delle barche drago, utilizzata come traduzione ufficiale in inglese della festività dalla Repubblica Popolare Cinese. Viene anche chiamata in alcune fonti inglesi comeFestival del Doppio Quintoche allude alla data come nel nome cinese originale.
Nomi cinesi per regione
Duanwucinese: 端午;pinyin:duānwǔ), come viene chiamato il festival inCinese Mandarino, letteralmente significa “cavallo di partenza/apertura”, cioè il primo “giorno del cavallo” (secondo ilzodiaco cinese/calendario cinesesistema) per verificarsi nel mese; tuttavia, nonostante il significato letterale siawǔ, “il [giorno del] cavallo nel ciclo animale”, questo personaggio è stato anche interpretato in modo intercambiabile comewǔcinese:五;pinyin:wǔ) che significa “cinque”. QuindiDuanwu, la “festa del quinto giorno del quinto mese”.
Il nome cinese mandarino del festival è “端午節” (cinese semplificato: 端午节;tradizionale cinese: 端午節;pinyin:Duānwǔjié;Wade-Giles:Tuan Wu chieh) InCinaETaiwane “Tuen Ng Festival” per Hong Kong, Macao, Malesia e Singapore.
Si pronuncia in modi diversi in diverse linguedialetti cinesi. Incantonese, èromanizzatoCOMETuen1Ng5Jit3a Hong Kong eTung1Ng5Jit3a Macao. Da qui il “Tuen Ng Festival” di Hong KongTun NgFestividade do Barco-Dragão(in portoghese) a Macao.
Origine
Il quinto mese lunare è considerato un mese sfortunato. Si credeva che disastri naturali e malattie fossero frequenti durante il quinto mese. Per allontanare la sfortuna, si usava appendere calamo, artemisia, fiori di melograno, ixora cinese e aglio sopra le porte il quinto giorno del quinto mese.[è necessaria una fonte]Poiché il calamo ha la forma di una spada e emana un forte odore di aglio, si crede che possa allontanare gli spiriti maligni.
Un'altra spiegazione sull'origine della Festa delle Barche Drago risale a prima della dinastia Qin (221-206 a.C.). Il quinto mese del calendario lunare era considerato un mese nefasto, e il quinto giorno del mese un giorno nefasto. Si diceva che a partire dal quinto giorno del quinto mese comparissero animali velenosi come serpenti, centopiedi e scorpioni; si credeva inoltre che le persone si ammalassero facilmente dopo questo giorno. Pertanto, durante la Festa delle Barche Drago, le persone cercavano di scongiurare questa sfortuna. Ad esempio, si appendevano alle pareti immagini delle cinque creature velenose e vi si conficcavano degli aghi. Si realizzavano anche sagome di carta delle cinque creature e le si avvolgevano intorno ai polsi dei bambini. Da queste pratiche si svilupparono grandi cerimonie e rappresentazioni in molte regioni, rendendo la Festa delle Barche Drago un giorno dedicato a scacciare malattie e sfortuna.
Qu Yuan
La storia più nota nella Cina moderna narra che il festival commemora la morte del poeta e ministroQu Yuan(c. 340–278 a.C.) delantico statoDiChudurante ilPeriodo degli Stati CombattentiDeldinastia Zhou. Un membro cadetto delcasa reale Chu, Qu ricoprì alte cariche. Tuttavia, quando l'imperatore decise di allearsi con lo stato sempre più potente diQinQu fu esiliato per essersi opposto all'alleanza e persino accusato di tradimento. Durante il suo esilio, Qu Yuan scrisse moltissimo.poesiaVentotto anni dopo, Qin catturòYing, la capitale di Chu. Disperato, Qu Yuan si suicidò annegandosi nelFiume Miluo.
Si dice che la gente del posto, che lo ammirava, corse fuori con le proprie barche per salvarlo, o almeno per recuperare il suo corpo. Si dice che questa sia stata l'origine digare di dragon boatQuando il suo corpo non poté essere trovato, lasciarono cadere delle palle diriso appiccicosonel fiume in modo che i pesci li mangiassero invece del corpo di Qu Yuan. Si dice che questa sia l'origine dizongzi.
Durante la seconda guerra mondiale, Qu Yuan iniziò a essere considerato in chiave nazionalista come "il primo poeta patriottico cinese". La visione dell'idealismo sociale e dell'incrollabile patriottismo di Qu divenne canonica sotto la Repubblica Popolare Cinese dopo il 1949.Vittoria comunista nella guerra civile cinese.
Wu Zixu
Nonostante la popolarità moderna della teoria dell'origine Qu Yuan, nell'ex territorio delRegno di Wu, il festival commemoravaWu Zixu(morto nel 484 a.C.), Primo Ministro di Wu.Xi Shiuna bellissima donna inviata dal reGoujianDelstato di Yueera molto amato dal reFuchaidi Wu. Wu Zixu, vedendo il pericoloso complotto di Goujian, avvertì Fuchai, che si infuriò per questa osservazione. Wu Zixu fu costretto a suicidarsi da Fuchai, con il suo corpo gettato nel fiume il quinto giorno del quinto mese. Dopo la sua morte, in luoghi comeSuzhouWu Zixu viene ricordato durante la Festa delle Barche Drago.
Tre delle attività più diffuse svolte durante il Festival delle Barche Drago sono mangiare (e preparare)zongzi, berevino di realgare le corsebarche drago.
gare di dragon boat
Le corse di dragon boat hanno una ricca storia di antiche tradizioni cerimoniali e rituali, che hanno avuto origine nella Cina centro-meridionale più di 2500 anni fa. La leggenda inizia con la storia di Qu Yuan, che era un ministro in uno dei governi degli Stati Combattenti, Chu. Fu calunniato da funzionari governativi invidiosi e bandito dal re. Per la delusione nei confronti del monarca Chu, si annegò nel fiume Miluo. La gente comune si precipitò verso l'acqua e cercò di recuperare il suo corpo. In commemorazione di Qu Yuan, la gente organizza ogni anno corse di dragon boat nel giorno della sua morte secondo la leggenda. Spargevano anche riso nell'acqua per nutrire i pesci, per impedire loro di mangiare il corpo di Qu Yuan, che è una delle origini dizongzi.
Gnocchi di riso con fagioli rossi
Zongzi (ravioli di riso tradizionali cinesi)
Una parte importante delle celebrazioni della Festa delle Barche Drago è la preparazione e la degustazione degli zongzi in compagnia di familiari e amici. Tradizionalmente, gli zongzi vengono avvolti in foglie di canna o bambù, formando una piramide. Le foglie conferiscono inoltre un aroma e un sapore particolari al riso glutinoso e al ripieno. La scelta dei ripieni varia a seconda delle regioni. Nelle regioni settentrionali della Cina si prediligono gli zongzi dolci, con ripieni a base di pasta di fagioli, giuggiole e frutta secca. Nelle regioni meridionali, invece, si preferiscono gli zongzi salati, con una varietà di ripieni tra cui pancetta di maiale marinata, salsiccia e uova di anatra salate.
Gli zongzi comparvero prima del Periodo delle Primavere e degli Autunni e venivano originariamente utilizzati per il culto degli antenati e delle divinità; durante la dinastia Jin, gli zongzi divennero un cibo festivo per la Festa delle Barche Drago. In quel periodo, i ravioli vennero ufficialmente designati come cibo della Festa delle Barche Drago. Oltre al riso glutinoso, agli ingredienti per la preparazione degli zongzi veniva aggiunto anche il Yizhiren, una pianta medicinale cinese. Gli zongzi cotti prendevano il nome di "yizhi zong".
Esistono diverse interpretazioni sul perché i cinesi mangino gli zongzi in questo giorno speciale. La versione popolare narra che si tratti di una cerimonia commemorativa in onore di Quyuan. In realtà, gli zongzi erano considerati un'offerta agli antenati già prima del periodo Chunqiu. A partire dalla dinastia Jin, gli zongzi divennero ufficialmente il cibo delle festività e tale tradizione è rimasta fino ad oggi.
Le giornate dedicate alle barche drago si terranno dal 3 al 5 giugno 2022. HUAXIN CARBIDE augura a tutti delle splendide vacanze!
Data di pubblicazione: 24 maggio 2022
